Ένα εστιατόριο στη Μελβούρνη της Αυστραλίας στράφηκε στη χρήση ρομπότ ως σερβιτόρων για να αντιμετωπίσει την έλλειψη εργαζομένων στο χώρο της εστίασης στην πολιτεία της Βικτώρια.
Ρομπότ σερβιτόροι, που ονομάζονται Bellabots, χρησιμοποιούνται λοιπόν ώστε να σερβίρουν φαγητά στο εστιατόριο Dodee Paidang Thai της Αυστραλιανής μεγαλούπολης.
Μεταφέρουν μάλιστα τα γεύματα απευθείας από την κουζίνα στα τραπέζια των πελατών.
Ο Μπουν Λο, ιδιοκτήτης του εστιατορίου, είπε ότι η χρήση των ρομπότ είναι τόσο απλή, που αρκεί «να πατήσεις ένα κουμπί, να τους πεις ποιο δίσκο να πάρουν και σε ποιον αριθμό τραπεζιού να τον πάνε».
Κάθε ρομπότ κοστίζει 24.000 δολάρια Αυστραλίας (15.000 ευρώ), ωστόσο ο κύριος Λο τα νοικιάζει για 48 δολάρια ανά ρομπότ την ημέρα ως μέρος μιας συμφωνίας μίσθωσης, ποσο που ισοδυναμεί περίπου με το να πληρώνει κάποιον για να εργαστεί, για δύο ώρες.
Ο κ. Λο είπε επίσης ότι αποφάσισε να φέρει τα ρομπότ στην επιχείρησή του αφού δυσκολεύτηκε να βρει προσωπικό μετά την λήξη των lockdown για τον COVID-19. Ωστόσο, τα ρομπότ τον βοηθούν επίσης να κρατήσει χαμηλά τα έξοδα μετά από τις δύσκολες οικονομικές στιγμές που πέρασε.
«Αποφασίσαμε να διατηρήσουμε τις τιμές μας όσο το δυνατόν πιο χαμηλές, με όλα όσα συνέβησαν», είπε.
Του επιτρέπουν επίσης να συμβαδίζει με τη ζήτηση, τώρα που το εστιατόριο βιώνει μια απροσδόκητα πολυάσχολη περίοδο.
Του επιτρέπουν επίσης να συμβαδίζει με τη ζήτηση, τώρα που το εστιατόριο βιώνει μια απροσδόκητα πολυάσχολη περίοδο.
«Τις μέρες που βλέπουμε ή ξέρουμε ότι θα έχει πολύ κόσμο, μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε τα ρομπότ για να μας βοηθήσουν και τα αποτελέσματα είναι κάτι παραπάνω από ικανοποιητικά», ανέφερε.
Ο Πολ Γκέρα από το Αυστραλιανό Εμπορικό και Βιομηχανικό Επιμελητήριο είπε ότι οι ελλείψεις προσωπικού είναι πιθανό να συνεχιστούν έως ότου ανοίξουν τα διεθνή σύνορα της Αυστραλίας τον επόμενο μήνα.
«Οι ελλείψεις προσωπικού είναι δυστυχώς μια πραγματικότητα για εμάς αυτή τη στιγμή, και όχι μόνο στη Μελβούρνη, αλλά και σε ολόκληρη την πολιτεία», σχολίασε.
Τα στοιχεία του Υπουργείου Εργασίας της Αυστραλίας, δείχνουν ότι η ανεργία στη πολιτεία της Βικτώρια είναι στο μεγαλύτερο ποσοστό των τελευταίων 30 ετών, ενώ πληθαίνουν καθημερινά οι αγγελίες για εύρεση εργασίας, κυρίως από νεαρούς οι οποίοι δεν έχουν επιλέξει να εμβολιαστούν.
Το θέμα τέθηκε χθες Παρασκευή στη Βουλή της Βικτώριας.
«Το ποσοστό ανεργίας είναι μεγαλύτερο από ό,τι ήταν πέρυσι, καθώς βγαίναμε από το lockdown του περασμένου χειμώνα», δήλωσε η υπουργός Απασχόλησης Τζααλα Πάλφορντ. «Το μεγαλύτερο πρόβλημα που αντιμετωπίζει η βικτωριανή επιχείρηση είναι η έλλειψη εργατικού δυναμικού και δεξιοτήτων».
«Το ποσοστό ανεργίας είναι μεγαλύτερο από ό,τι ήταν πέρυσι, καθώς βγαίναμε από το lockdown του περασμένου χειμώνα», δήλωσε η υπουργός Απασχόλησης Τζααλα Πάλφορντ. «Το μεγαλύτερο πρόβλημα που αντιμετωπίζει η βικτωριανή επιχείρηση είναι η έλλειψη εργατικού δυναμικού και δεξιοτήτων».
Δείτε το σχετικό βίντεο:
Σχόλια
Δημοσίευση σχολίου